Gerät, welches zur Bestimmung der Dichte von Flüssigkeiten dient (genauer: Skalenaräometer, auch Senkwaage oder Spinde genannt). Es wird in der Drucktechnik unter anderem dazu genutzt, die Konzentration von Alkohol in wasserhaltigen Prozessflüssigkeiten zu messen. Zu diesem Zweck besteht die Vorrichtung aus einer verschlossenen, mit Luft gefüllten Glasröhre mit einem Gewicht an einem Ende. Taucht man das Aräometer in die zu prüfende Flüssigkeit, schwimmt es je nach dessen Dichte höher oder tiefer und an einer Skala lässt sich die Dichte ablesen. Dies erfolgt in speziellen Einheiten (Bé nach Baumé oder Brix) oder bei spezialisierten Aräometern direkt in der zu messenden Konzentration (Alkoholkonzentration beim Alkoholometer, Zuckeranteil beim Saccharimeter usw.). Da sich die Dichte von Flüssigkeiten mit ihrer Temperatur ändert, bezieht sich die Skala eines Aräometers stets auf eine bestimmte Temperatur. Um korrekte Ergebnisse zu erhalten, enthalten manche Aräometer zusätzlich ein Thermometer.
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